BAHLOUL Asma

Specialty: 
Chemistry
Department: 
Faculty: 
Campus: Ancien Campus
  • bahloul.asma@univ-guelma.dz
  • basma2765@gmail.com
Doctoral advisor: 
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Thesis title

Doctoral thesis title: 
Extraction de biomolécules à intérêt thérapeutique à partir de plantes Algériennes comestibles, caractérisation et activités biologiques

Thesis title (Ar)

Doctoral thesis title (Ar): 
استخراج الجزيئات الحيوية ذات الأهمية العلاجية من النباتات الجزائرية الصالحة للأكل ، والتوصيف والأنشطة البيولوجية

Thesis title (Fr)

Doctoral thesis title (Fr): 
valorisation de plantes algériennes médicinales comestibles dans le domaine agro-alimentaire

keywords

Keywords: 
DPPH, Antioxydant, TPC, Extraction, UV-VIS, FRAP

keywords (Ar)

Key words (Ar): 
مطيافية الأشعة فوق البنفسجية المرئية , مضادات الأكسدة, 2،2-ثنائي فينيل -1 بيكريل هيدرازيل, استخلاص, إعادة توزيع الإسفار بعد التبييض الضوئي

keywords (Fr)

Key words (Fr): 
Redistribution de fluorescence après photoblanchiment (FRAP), Extraction, 2,2-diphényl-1-picrylhydrazyle (DPPH), Antioxydant, UV-VIS

Abstract

Abstract: 

les polyphénols sont des composés trés précieux, présents spécifiquement chez les végéteaux et jouent un role antioxydant puissant, il existe trois grande classes: les acides phénols, les flavonoides et les tanins, Vu les vertus nutritionelles et thérapeutiques de ces composés nous nous sommes intéressés à déterminer leur teneur dans une plante très répandue en Algérie

h interest

Abstract (Ar)

Abstract (Ar): 

البوليفينول مركبات ثمينة للغاية ، توجد بشكل خاص في النباتات وتلعب دورًا قويًا كمضادات للأكسدة ، وهناك ثلاث فئات رئيسية: أحماض الفينول والفلافونويد والعفص ، نظرًا للفضائل الغذائية والعلاجية لهذه المركبات نحن مهتمون بتحديد كميتها في نبتة جد معروفة في الجزائر

Abstract (Fr)

Abstract (Fr): 

les polyphénols sont des composés trés précieux, présents spécifiquement chez les végéteaux et jouent un role antioxydant puissant, il existe trois grande classes: les acides phénols, les flavonoides et les tanins, Vu les vertus nutritionelles et thérapeutiques de ces composés nous nous sommes intéressés à déterminer leur teneur dans une plante très répandue en Algérie

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